¿Cómo controla RestobarApp el inventario de licores al mililitro?

Compras botellas de 750ml, 1L o cualquier presentación. En el sistema configuras tus tragos por onzas (ej. 1.5 oz = 45ml) o tus cócteles con su receta exacta. Cada venta descuenta los mililitros precisos de la botella, permitiéndote auditar botellas abiertas vs selladas.

¿Se puede cobrar rápido en la barra sin tener que abrir una mesa fija?

Sí. RestobarApp cuenta con modo de cobro rápido de barra (Fast Cash / Quick Tab), ideal para clientes al paso en horas pico de la noche, cobrando en dos toques sin necesidad de asignar número de mesa.

¿Qué es el arqueo de caja ciega y por qué es vital para un bar?

Al cerrar el turno nocturno, el cajero o bartender cuenta el dinero físico e ingresa el total sin ver cuánto dinero calculó el sistema. Esto elimina el jineteo de efectivo y asegura que cualquier descuadre quede registrado de inmediato para el administrador.

¿Permite gestionar múltiples barras (Barra Principal, Terraza, VIP)?

Sí. Puedes configurar múltiples puntos de despacho y barras dentro del mismo establecimiento, asignando bartenders por zona y controlando traslados de botellas desde la bodega principal.

¿Funciona en México, Argentina, Chile, Colombia y otros países?

Sí. RestobarApp funciona 100% en la nube y es multi-moneda. Puedes operar en COP, USD, MXN, ARS y adaptar impuestos y propinas según la legislación de tu país.

¿Puedo monitorear las ventas de mi bar en tiempo real desde mi celular?

Totalmente. Al ser un sistema en la nube, puedes abrir el panel gerencial desde tu smartphone a las 2 AM y revisar en vivo ventas, tickets emitidos, botellas consumidas y estado de las cajas.

Un Ecosistema Diseñado para la Noche: Bares, Discotecas y Pubs

Control absoluto desde la primera copa hasta el cuadre final de madrugada.

Inventario de Licores al Mililitro

Compra por botella (750ml, 1L) y descuenta por trago (1.5oz, 2oz) o shot. El sistema realiza la conversión automática y calcula el rendimiento real de cada botella para detectar mermas y desvíos.

Escandallos de Coctelería

Fórmulas precisas para cócteles clásicos y de autor: destilados, jarabes, mezcladores y garnish. Conoce el margen exacto de cada trago y garantiza que los bartenders preparen siempre con la medida correcta.

Cobro Ultra Rápido en Barra

Despacha rondas de tragos y cervezas en 2 toques sin necesidad de asignar mesa. Cierra cobros en segundos en efectivo o tarjeta, o abre cuentas temporales a nombre de clientes habituales.

Cierre Nocturno y Caja Ciega

El bartender o cajero ingresa el dinero físico contado sin saber cuánto calculó el sistema. Evita jineteo de efectivo, descuadres sospechosos al amanecer y asegura la transparencia total de los turnos.

Covers, Descorches y Consumos Mínimos

Factura boletas de entrada (cover), cargos por descorche de botellas traídas por comensales y controla consumos mínimos en mesas VIP sin alterar el stock de tu inventario.

🧠 IA para Abastecimiento de Fin de Semana

Tu asistente inteligente analiza tus fines de semana anteriores y te sugiere exactamente cuántas cajas de cerveza, botellas de whisky o ginebra debes pedir a proveedores para no quedarte sin stock un sábado a medianoche.

Multi-Barras y Zonas VIP

Separa la barra principal, la terraza y el área VIP en sistemas sincronizados. Controla el inventario de botellas selladas en bodega vs botellas abiertas en contrabarra mediante traslados internos.

Alertas de Stock Crítico

Recibe notificaciones automáticas cuando te queden menos de 2 botellas de un licor de alta demanda, evitando que los bartenders ofrezcan tragos que ya no puedes servir.

Reportes en Vivo desde tu Celular

Revisa las ventas a las 2 AM desde tu smartphone sin necesidad de estar físicamente en la discoteca. Conoce el producto estrella de la noche, las ventas por bartender y el flujo de caja en tiempo real.

Un Plan Simple y Escalable para tu Bar o Discoteca

Empieza gratis. Sin contratos ni cláusulas de permanencia. Crece a tu ritmo.

COP USD

Precios en Pesos Colombianos (COP) para Colombia o Dólares (USD) para el resto del mundo

Emprendedor

$0/primer mes

Todas las funcionalidades incluidas
1 Barra / Punto de Venta activo
Bartenders y Roles Ilimitados
Cobro Rápido en Barra (Fast Cash)
Control de Inventario al Mililitro
Cancela en cualquier momento

Comienza tu Prueba Gratuita

Más popular

Profesional

$40.000/mes

por Barra / Punto de Venta activo
Todas las funcionalidades incluidas
Usuarios y Bartenders Ilimitados
Escandallo de Coctelería Avanzado
Arqueo de Caja Ciega Nocturno
Descuentos por volumen
Sin cláusulas de permanencia

Elegir Plan Profesional

Innovador

Corporativo + IA

$50.000/mes

por Barra / Punto de Venta activo
Usuarios y Bartenders Ilimitados
Todo lo del plan Profesional, más:
Asistente de IA para Predicción de Stock
Auditoría de mermas y rendimiento de botellas
Descuentos por volumen mejorados
Sin cláusulas de permanencia

Elegir Plan Corporativo +IA

En solo 3 pasos, tu bar o discoteca estará operando con RestobarApp

Configuración ágil y lista para soportar la noche más movida.

Carga tus Licores y Botellas

Ingresa tus botellas con su capacidad en ml (750ml, 1L) y su costo por botella para costear cada trago.

Configura Cócteles y Precios de Barra

Diseña tu carta de coctelería con sus medidas por trago (shots, onzas o ml) y precios de venta al público.

Vende Rápido y Cierra con Caja Ciega

Despacha pedidos en dos toques en la barra y realiza el arqueo nocturno sin descuadres ni fugas de dinero.

Flujo de trabajo de RestobarApp para bares

¿Por qué RestobarApp es el software ideal para bares y discotecas?

Blindaje Total Contra Fugas y "Tragos de Más"

En el negocio de la noche, las botellas que rinden menos tragos de lo debido o los cócteles cortesía no registrados destruyen la rentabilidad. RestobarApp calcula exactamente cuántos tragos deben salir de cada botella de 750ml o 1L. Si una botella rindió 12 tragos en lugar de los 16 teóricos, el sistema te lo revela al instante.

Control de Inventario de Licores al Mililitro

Velocidad Extrema en Horas Pico (11 PM a 2 AM)

Cuando la barra está llena de clientes pidiendo tragos a la vez, no puedes darte el lujo de usar un sistema lento con menús engorrosos. RestobarApp tiene una interfaz táctil de alto contraste diseñada para ambientes con poca luz, permitiendo cobrar cervezas y combinados con la máxima velocidad.

Arqueo de Caja Ciega que Protege tu Dinero

Al final de una noche caótica, los cierres de caja tradicionales se prestan para errores o "cuadres mágicos" donde el sobrante desaparece. Con nuestro arqueo ciego, el cajero solo introduce lo que contó con sus manos. El sistema contrasta la cifra con las ventas y genera un reporte inalterable para el dueño.

Inteligencia Artificial para Anticipar tus Compras

Quedarte sin cerveza o sin el tequila más vendido a mitad de la fiesta un sábado por la noche significa perder dinero que nunca recuperarás. Nuestra IA analiza las tendencias estacionales y tus picos de ventas para recordarte cuándo y cuánto comprar antes de que comience el fin de semana.

Control de Bodega vs Contrabarra y Multi-Barra

Separa las botellas que están bajo llave en la bodega de aquellas que ya están abiertas y en uso en la contrabarra. Registra traspasos internos entre barras (Terraza, VIP, Barra 1) con un par de clics, asegurando que cada bartender responda por el inventario que tiene a su cargo.

Modo Oscuro Nativo en Cualquier Tablet o Celular

No necesitas cables por todo el local ni equipos costosos que sufren si se derrama una copa. Instala RestobarApp en cualquier tablet protegida o celular. Con interfaz oscura pensada para la iluminación de discotecas y bares, trabaja sin cansar la vista del personal.

Barras / Puntos de Venta (PV)	Descuento Aplicado
3 a 5 PV	5% de descuento
6 a 10 PV	10% de descuento
11 a 20 PV	15% de descuento
21+ PV	20% de descuento

Barras / Puntos de Venta (PV)	Descuento Aplicado
3 a 5 PV	7% de descuento
6 a 10 PV	12% de descuento
11 a 20 PV	17% de descuento
21+ PV	22% de descuento

Software POS para Bares y Discotecas – Barra Rápida y Control de Licores al Mililitro

Evita fugas en botellas, despacha rondas en segundos, gestiona descorches y cierra turnos nocturnos con arqueo ciego.